اسموتی سبز سم زدا
کالری تقریبی: ۱۱۰ تا ۱۳۰
مواد لازم:
-
خیار تازه: ۱ عدد متوسط
-
کرفس: ۲ ساقه
-
برگ اسفناج تازه: ۱ پیمانه (حدود ۳۰ گرم)
-
آب لیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
-
زنجبیل تازه رندهشده: ½ قاشق چایخوری
-
برگ نعنا تازه: ۴ تا ۵ عدد (اختیاری)
-
آب سرد یا تکههای یخ: ۱ لیوان
-
عسل یا استویا: ½ قاشق چایخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
۱. خیار، کرفس و اسفناج را بشوی و خرد کن تا راحتتر داخل مخلوطکن قرار گیرند.
۲. همه مواد (خیار، کرفس، اسفناج، آب لیمو، زنجبیل، نعنا، آب یا یخ) را داخل مخلوطکن بریز.
۳. حدود ۶۰ تا ۹۰ ثانیه میکس کن تا بافتی کاملاً نرم و یکدست بهدست بیاید.
۴. اگر اسموتی خیلی غلیظ شد، کمی آب سرد اضافه کن تا رقیقتر شود.
۵. در صورت تمایل کمی عسل یا استویا برای طعم شیرینتر اضافه کن.
۶. اسموتی را در لیوان شیشهای بریز و با حلقه لیمو و چند برگ نعنا تزئین کن.
✨ نکته:
برای افزایش خاصیت سمزدایی میتوانی چند برگ جعفری تازه یا کمی پودر کلروفیل به ترکیب اضافه کنی. بهترین زمان مصرف این اسموتی صبح ناشتا یا بعد از ورزش است.
